Πώς να προγραμματίσετε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας (με εικόνες)

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να προγραμματίσετε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας (με εικόνες)
Πώς να προγραμματίσετε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας (με εικόνες)

Βίντεο: Πώς να προγραμματίσετε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας (με εικόνες)

Βίντεο: Πώς να προγραμματίσετε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας (με εικόνες)
Βίντεο: Breaking Bad Στρατηγικές διαχείρισης της ΔΕΠΥ στην εργασία | Τζουλιέττα Παυλοπούλου 2023, Σεπτέμβριος
Anonim

Πολλές βιομηχανίες αντιμετώπισαν περικοπές ρεκόρ. Οι πλούσιοι εορτασμοί των γιορτών μπορεί να ανήκουν στο παρελθόν. Ορισμένοι εργαζόμενοι μπορεί να έχουν πρόβλημα στην εύρεση παιδικής φροντίδας ή δεν μπορούν να αντέξουν τα έξοδα μιας βραδινής εξόδου με συναδέλφους (αγοράζοντας ρούχα διακοπών, στεγνό καθάρισμα, έξοδα εστιατορίου και ταξί κ.λπ.). Ένα potluck στο γραφείο μπορεί να είναι ο καλύτερος τρόπος για να γιορτάσετε τις διακοπές με όλους τους συναδέλφους σας. Ένα μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο είναι εκεί όπου όλοι παρευρίσκονται φέρνουν ένα "σκεπαστό πιάτο" ή άλλο στοιχείο μενού στο πάρτι. Επειδή όλοι ασχολούνται με το μαγείρεμα, είναι ένας τρόπος χαμηλού κόστους για να προετοιμάσετε ένα μεγάλο γεύμα για όλους με τους οποίους εργάζεστε. Τα πιάτα είναι στρωμένα σε ένα τραπέζι και ο καθένας σερβίρει τον εαυτό του, σε μπουφέ.

Βήματα

Σχεδιάστε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας Βήμα 1
Σχεδιάστε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας Βήμα 1

Βήμα 1. Ελέγξτε με τη διεύθυνση του γραφείου σας και καθορίστε εάν έχουν προγραμματιστεί γιορτές

Ακόμα κι αν έχει προγραμματιστεί ένα πάρτι διακοπών εκτός έδρας, ένα potluck στο σπίτι μπορεί να επιτρέψει σε περισσότερα άτομα να παρευρεθούν.

Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 2
Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 2

Βήμα 2. Ζητήστε άδεια για να προγραμματίσετε ένα potluck στο γραφείο και να συντονίσετε την καλύτερη ώρα και τοποθεσία για να προετοιμάσετε και να φάτε

  • Ανάλογα με το πότε είναι ανοιχτά τα γραφεία σας, ένα μεσημεριανό γεύμα με ποτήρι μπορεί να είναι η καλύτερη ώρα. Περισσότεροι υπάλληλοι είναι συνήθως στο γραφείο κατά τη διάρκεια της ημέρας.
  • Ρωτήστε τον διευθυντή σας εάν η εταιρεία μπορεί να καλύψει το κόστος των ειδών κρέατος, επιτρέποντας στους υπαλλήλους να φέρουν τα εξαρτήματα. Εάν όχι, ζητήστε από όλους να συνεισφέρουν ένα ή δύο δολάρια επιπλέον στη συνεισφορά τους στο potluck. Παραγγείλετε τα κρέατα εκ των προτέρων από ένα εστιατόριο, παντοπωλείο, ντελικατέσεν κ.λπ.
  • Λόγω του κόστους που συνεπάγεται και των ανησυχιών για το σωστό μαγείρεμα, μπορεί να θέλετε να παραγγείλετε ζαμπόν ή γαλοπούλες από ένα τοπικό εστιατόριο, παντοπωλείο ή ντελικατέσεν. Μπορείτε να τα παραλάβετε πριν από το γεύμα και να τα σερβίρετε όσο είναι ακόμα ζεστό. Τα κρέατα συνήθως παίρνουν τον μεγαλύτερο χρόνο και η παρασκευή τους από έναν επαγγελματία είναι συνήθως η ευκολότερη. Σκεφτείτε το ενδεχόμενο να παραγγείλετε στήθη γαλοπούλας και ζαμπόν για να προσφέρετε ποικιλία με εύκολο σερβίρισμα.
  • Το Tofurky ή άλλα υποκατάστατα κρέατος θα πρέπει επίσης να είναι διαθέσιμα για οποιονδήποτε χορτοφάγο ή για άτομα με «προβλήματα» τροφής που παρευρίσκονται. Μην υποθέσετε ότι θα είναι καλά και με τα συνοδευτικά. Τα πιάτα για χορτοφάγους ετοιμάζονται γρήγορα και είναι καλό μενού για τους χορτοφάγους συναδέλφους που πρέπει να εγγραφούν για να φέρουν. Προσθέστε μια γραμμή "υποκατάστατο κρέατος" στο φύλλο εγγραφής σας εάν οι χορτοφάγοι είναι πολλοί στο χώρο εργασίας σας.
Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 3
Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 3

Βήμα 3. Επιλέξτε ημερομηνία και ώρα

Εξετάστε τις απαιτήσεις του κλάδου σας. Οι επιχειρήσεις λιανικής ενδέχεται να χρειαστεί να το προγραμματίσουν όταν η τοποθεσία είναι λιγότερο απασχολημένη. Άλλα γραφεία μπορεί να έχουν πολλούς ανθρώπους να κάνουν τις διακοπές τους την εβδομάδα των Χριστουγέννων. Εξετάστε ένα χρόνο νωρίτερα τον Δεκέμβριο, εάν το γραφείο σας τείνει να λειτουργεί με πλήρωμα σκελετού την εβδομάδα των Χριστουγέννων.

Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 4
Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 4

Βήμα 4. Ζητήστε από τον ανώτερο διευθυντή να στείλει ένα email σε όλους τους υπαλλήλους ζητώντας τους να αποθηκεύσουν την ημερομηνία και την ώρα και καλώντας τους να γιορτάσουν με τους συναδέλφους τους

Τα μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου υπενθύμισης πρέπει να αποστέλλονται εβδομαδιαίως πριν από την ημερομηνία.

  • Στείλτε το αρχικό email όσο το δυνατόν νωρίτερα. Δύο εβδομάδες πριν είναι επαρκές για μικρότερα γραφεία.
  • Ένα μήνυμα από τον πιο ανώτερο διευθυντή είναι συνήθως το καλύτερο και πιθανότατα θα οδηγήσει σε καλύτερη εμφάνιση.
  • Οι διευθυντές μπορούν να συντονίσουν ένα σύστημα με τους υπαλλήλους τους ώστε να έχουν την ευκαιρία σε όλους να πάρουν φαγητό και φαγητό.
Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 5
Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 5

Βήμα 5. Τοποθετήστε πινακίδες γύρω από το γραφείο με την ημερομηνία και την ώρα

Επίσης, καθοδηγήστε τους ανθρώπους σε μια συγκεκριμένη τοποθεσία να εγγραφούν για να φέρουν συγκεκριμένα πιάτα. Τοποθετήστε το φύλλο εγγραφής σε μια κεντρική τοποθεσία όπου οι άνθρωποι θα το βλέπουν κάθε μέρα.

Σχεδιάστε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας Βήμα 6
Σχεδιάστε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας Βήμα 6

Βήμα 6. Δημιουργήστε ένα φύλλο εγγραφής για να δεσμευτούν οι άνθρωποι να φέρουν ορισμένα αντικείμενα

Σχεδιάστε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας Βήμα 7
Σχεδιάστε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας Βήμα 7

Βήμα 7. Κολλήστε το φύλλο εγγραφής στο γραφείο κάποιου σε κεντρική τοποθεσία

Δεν θέλετε η εγγραφή να αναμιχθεί ή να πεταχτεί κατά λάθος.

Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 8
Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 8

Βήμα 8. Συμπεριλάβετε ένα άλλο φύλλο με τις λεπτομέρειες της εκδήλωσης και ένα ξεχωριστό φύλλο για να εγγραφούν μερικοί εθελοντές

Θα χρειαστούν εθελοντές για να φτιάξουν το φαγητό, να βάλουν πάγο σε ψυγεία κλπ. Για μεγαλύτερο χώρο εργασίας, μπορεί να θέλετε να έχετε ένα φύλλο εγγραφής για το "Set Up Volunteers" και "Clean Up Volunteers".

  • Λάβετε υπόψη το μέγεθος του γραφείου σας όταν προσθέτετε τις αριθμημένες γραμμές. Εάν έχετε μόνο 20 άτομα στο γραφείο σας, μπορεί να θέλετε να βάλετε μόνο μερικές γραμμές σε κάθε κατηγορία τροφίμων.
  • Περιορίζοντας τον αριθμό των ειδών σε κάθε κατηγορία, μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι θα έχετε αρκετά από τα κατάλληλα είδη διατροφής και όχι 5.000 χάρτινα πιάτα και σακούλες πάγου αλλά τίποτα για φαγητό.
Σχεδιάστε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας Βήμα 9
Σχεδιάστε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας Βήμα 9

Βήμα 9. Συμπεριλάβετε μια προθεσμία για να εγγραφείτε και να αφαιρέσετε το φύλλο στην προθεσμία

Αυτό θα ενθαρρύνει τους ανθρώπους να εγγραφούν τις προηγούμενες εβδομάδες και όχι για κάτι στις 6 το απόγευμα το προηγούμενο βράδυ. Συνήθως αρκεί μία ή δύο εργάσιμες ημέρες πριν.

Σχεδιάστε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας Βήμα 10
Σχεδιάστε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας Βήμα 10

Βήμα 10. Εξετάστε τις ακόλουθες κατηγορίες και διάταξη για να προσθέσετε στα φύλλα εγγραφής σας

Άλλα αντικείμενα μπορεί να εξεταστούν ανάλογα με το τι μπορεί να είναι δημοφιλές σε τοπικό επίπεδο. Προσαρμόστε το μέγεθος του γραφείου σας. Ζητήστε τους να γράψουν το όνομά τους και τι φέρνουν. (Παράδειγμα: John Doe - Candied Yams)

  • Λαχανικά
    • 1. _
    • 2. _
    • 3. _
    • 4. _
    • 5. _
    • 6. _
  • Κασερόλες
    • 1. _
    • 2. _
    • 3. _
    • 4. _
    • 5. _
    • 6. _
  • Bωμί/ρολά
    • 1. _
    • 2. _
    • 3. _
  • Γέμισμα/ντύσιμο
    • 1. _
    • 2. _
    • 3. _
  • Πιάτα με πατάτες
    • 1. _
    • 2. _
    • 3. _
  • Μακαρόνια με τυρί
    • 1. _
    • 2. _
    • 3. _
  • Σάλτσα κράνμπερι (φέρτε ανοιχτήρι πιάτων και κονσερβών εάν φέρετε κονσέρβες)
    • 1. _
    • 2. _
    • 3. _
  • 5 κιλά σακούλες πάγου ΚΑΙ πιο δροσερό
    • 1. _
    • 2. _
    • 3. _
  • Σαλάτα/κρύα πιάτα (σαλάτες με ζυμαρικά ή πατάτες, πράσινες σαλάτες με ντρέσινγκ, διαβρισμένα αυγά κ.λπ.)
    • 1. _
    • 2. _
    • 3. _
    • 4. _
    • 5. _
    • 6. _
  • Επιδόρπια
    • 1. _
    • 2. _
    • 3. _
    • 4. _
    • 5. _
    • 6. _
    • Τα επιδόρπια είναι πολύ δημοφιλή, οπότε είναι καλύτερο να προσθέσετε περισσότερες γραμμές για αυτήν την κατηγορία. Μην προσθέτετε πολλά αλλιώς θα φάτε γαλοπούλα και κέικ.
  • Ποτά (Παρακαλούμε φέρετε 2 μπουκάλια των 2 λίτρων, ένα κανονικό και ένα διαιτολόγιο ή λίτρα παγωμένο τσάι, ένα γλυκό και ένα χωρίς ζάχαρη.)
    • 1. _
    • 2. _
    • 3. _
    • 4. _
    • 5. _
    • 6. _
    • Όπως τα επιδόρπια, θα χρειαστείτε περισσότερες γραμμές για ποτά.
  • Κύπελλα-Μίας χρήσης
    • 1. _
    • 2. _
    • 3. _
  • Χάρτινα πιάτα βαρέως τύπου, χαρτοπετσέτες και πλαστικά μαχαιροπίρουνα. (Φέρτε ένα ή δύο πακέτα από το καθένα. Βεβαιωθείτε ότι τα μαχαιροπίρουνα περιλαμβάνουν πιρούνια, μαχαίρια και κουτάλια.)
    • 1. _
    • 2. _
    • 3. _
Σχεδιάστε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας Βήμα 11
Σχεδιάστε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας Βήμα 11

Βήμα 11. Υπενθυμίστε σε όλους να φέρουν τα κατάλληλα κουτάλια σερβιρίσματος για να σερβίρουν το πιάτο τους

Οι άνθρωποι που φέρνουν επιδόρπια πρέπει να φέρουν διακομιστές πίτας ή ένα κοφτερό μαχαίρι. Ενημερώστε τους στο φύλλο εγγραφής και μέσω μηνυμάτων ηλεκτρονικού ταχυδρομείου και σημειώσεων για να φέρουν τα κατάλληλα κουτάλια σερβιρίσματος για να πάνε με το πιάτο τους. Οι άνθρωποι που φέρνουν κονσέρβες τροφίμων (σάλτσα κράνμπερι) μπορεί να χρειαστεί να φέρουν ένα χειροκίνητο ανοιχτήρι δοχείων, εάν η κουζίνα του γραφείου σας ή ο χώρος διακοπών δεν διαθέτει.

Προγραμματίστε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας Βήμα 12
Προγραμματίστε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας Βήμα 12

Βήμα 12. Πείτε τους να αφήσουν τα πιάτα τους

Συμπεριλάβετε μια σημείωση στο φύλλο εγγραφής που ζητά από όλους να φέρουν τα πιάτα τους στην περιοχή/δωμάτιο. Θα σερβιριστεί τουλάχιστον 30-45 λεπτά πριν από το γεύμα. Εκείνοι με μη φθαρτά μπορούν να τα τοποθετήσουν στο δωμάτιο καθώς φτάνουν το πρωί. Αυτό θα μεταφέρει όλο το φαγητό και τα σερβίρισμα στο κατάλληλο δωμάτιο όπου οι εθελοντές μπορούν να το στήσουν.

Συμπεριλάβετε επίσης μια σημείωση ότι ο καθένας είναι υπεύθυνος για τη συλλογή των βρώμικων πιάτων του μετά το potluck

Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 13
Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 13

Βήμα 13. Εγκαταστήστε μεγάλους κάδους απορριμμάτων για να μαζέψετε βρώμικα πιάτα και φλιτζάνια

Αυτό θα εμποδίσει τα πιάτα φαγητού να πεταχτούν σε καλάθια απορριμμάτων χαρτιού που ενδέχεται να μην έχουν επένδυση. Mayσως χρειαστεί να μετακινήσετε τους κάδους απορριμμάτων από άλλα μέρη του κτιρίου ή να συντονιστείτε με την υπηρεσία καθαρισμού για να έχετε στη διάθεσή σας τα μεγάλα δοχεία και τα βαριά επένδυση.

  • Εάν το γραφείο και το προσωπικό σας εργάζονται για να είναι πιο "πράσινα", θα πρέπει να ζητήσετε να αγοράσετε συγκεκριμένα πιάτα, κύπελλα και μαχαιροπίρουνα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ένα ξεχωριστό δοχείο ανακύκλωσης δίπλα στα σκουπίδια.
  • Για να παραμείνετε εξαιρετικά πράσινοι, ζητήστε από τον καθένα να φέρει τα δικά του πιάτα, φλιτζάνια και σκεύη από το σπίτι.
Σχεδιάστε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας Βήμα 14
Σχεδιάστε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας Βήμα 14

Βήμα 14. Υπενθυμίστε σε όλους να φέρουν ετικέτα στα πιάτα τους, στα βραστήρα ή στα προϊόντα σερβιρίσματος

Κρατήστε ένα ρολό με ταινία κάλυψης στην περιοχή αποβίβασης σε περίπτωση που κάποιος ξεχάσει.

Σχεδιάστε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας Βήμα 15
Σχεδιάστε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας Βήμα 15

Βήμα 15. Βεβαιωθείτε ότι έχετε απορρυπαντικό πιάτων σε νεροχύτη όπου οι άνθρωποι μπορούν να ξεπλύνουν αντικείμενα πριν πάει στο σπίτι

Εάν ένας νεροχύτης δεν είναι διαθέσιμος, οι άνθρωποι μπορεί να θέλουν να φέρουν μια πλαστική σακούλα για να μεταφέρουν με ασφάλεια τα βρώμικα πιάτα πίσω στο σπίτι για καθαρισμό.

Προγραμματίστε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας Βήμα 16
Προγραμματίστε μια γιορτή για το χώρο εργασίας σας Βήμα 16

Βήμα 16. Ενθαρρύνετε τους ανθρώπους να φέρουν ζεστά αντικείμενα σε μονωμένους μεταφορείς ή να ζητήσουν κάποιον να ζεστάνει το πιάτο στο σπίτι

Το να προσπαθούν όλοι με ζεστά πιάτα να ζεσταίνουν φαγητό στο φούρνο μικροκυμάτων μπορεί να είναι προβληματικό και να καθυστερήσει την ώρα έναρξης του γεύματος σας.

  • Τα ηλεκτρικά πλέγματα είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να διατηρείτε τα αντικείμενα ζεστά όταν τα χρησιμοποιείτε στη χαμηλότερη ρύθμιση, να παρακολουθείτε συχνά και να ανακατεύετε όπως απαιτείται.
  • Ορισμένες συνταγές για potluck είναι εξαιρετικές όταν σερβίρονται σε αργή κουζίνα. Μεταφέρονται εύκολα και μπορείτε να τα συνδέσετε όταν φτάσετε στο γραφείο, ώστε το φαγητό να παραμείνει ζεστό.
  • Τοποθετήστε τραπέζια κοντά σε βύσματα για να κρατάτε αργές κουζίνες και άλλα ηλεκτρικά είδη σερβιρίσματος.
Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 17
Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 17

Βήμα 17. Συντονιστείτε με τους εθελοντές του potluck ώστε να φτάσουν περίπου μία ώρα πριν από το γεύμα και να ξεκινήσετε να προετοιμάζεστε πριν από την καθορισμένη ώρα του γεύματος

  • Σκουπίστε τυχόν τραπέζια που θα χρησιμοποιηθούν για το σερβίρισμα φαγητού.
  • Τοποθετήστε τα πιάτα, τα μαχαιροπίρουνα και τις χαρτοπετσέτες στην αρχή της γραμμής φαγητού, τοποθετήστε τα κρέατα στη συνέχεια ακολουθούμενα από τα συνοδευτικά. Τοποθετήστε ποτά και επιδόρπια και το τέλος του τραπεζιού ή στήστε άλλο τραπέζι για αυτά τα αντικείμενα.
  • Εάν το πιάτο δεν είναι προφανές, ο φέροντας πιάτο πρέπει να φέρει ετικέτα στο πιάτο με το όνομα του φαγητού και να σημειώσει εάν υπάρχουν ξηροί καρποί ή κρέας σε αυτό. Μόνο το "Veggie casserole - έχει ξηρούς καρπούς" ή "σαλάτα ζυμαρικών - έχει μπέικον" θα κάνει. Η αναφορά στους ξηρούς καρπούς είναι ιδιαίτερα σημαντική εάν κάποιος στο γραφείο σας έχει αλλεργία σε καρύδια. Η αναφορά στο κρέας είναι ωραία για χορτοφάγους, ειδικά όταν ένα κρέας ή ζωμός μπορεί να αναμιχθεί και να μην είναι εμφανές με την πρώτη ματιά. Επισημάνετε το πιάτο ή κολλήστε το σημείωμα σε αυτό. Το πάτημα της σημείωσης στο τραπέζι μπορεί να μην λειτουργήσει, καθώς τα πιάτα μπορεί να μετακινούνται καθώς οι άνθρωποι σερβίρουν μόνοι τους.
Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 18
Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 18

Βήμα 18. Συντονίστε με τον διευθυντή χρόνο για να απευθυνθεί στην ομάδα

Αυτό είναι συνήθως καλύτερο καθώς οι άνθρωποι μαζεύονται, αλλά πριν όλοι έχουν εξυπηρετήσει τον εαυτό τους και μετακινούνται για να βρουν θέση. Εάν έχετε κάποιον που μπορεί να πει λίγα λόγια ευχαριστώντας, συντονιστείτε μαζί του πριν. Μπορούν να είναι έτοιμοι να κάνουν αυτές τις παρατηρήσεις καθώς τελειώνει ο διευθυντής.

Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 19
Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 19

Βήμα 19. Αφήστε τους εργαζόμενους με περιορισμένο χρόνο για φαγητό να πάνε πρώτοι στη σειρά

Αυτοί μπορεί να είναι συνεργάτες που έχουν καθήκοντα που καλύπτονται προσωρινά από κάποιον άλλο.

Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 20
Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 20

Βήμα 20. Απολαύστε αυτήν την ευκαιρία να μοιραστείτε υπέροχο φαγητό και να περάσετε χρόνο με τους συναδέλφους σας

Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 21
Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 21

Βήμα 21. Δώστε σε όλους άφθονο χρόνο για να περάσουν και να φάνε

Ενθαρρύνετε τους ανθρώπους να παίρνουν δευτερόλεπτα ή να αποθηκεύουν υπολείμματα σε πιάτα για όσους εργάτες βάρδιας μπορεί να μην είναι ξύπνιοι για να παρευρεθούν. Ετικέτα αυτά και βάλτε το στο ψυγείο. Θα τους αρέσει η σκέψη.

Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 22
Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 22

Βήμα 22. Υπενθυμίστε σε όλους να διεκδικήσουν τα πιάτα και τα είδη σερβιρίσματος τους

Ας ελπίσουμε ότι οι περισσότεροι άνθρωποι θα έρθουν να συλλέξουν αυτά τα αντικείμενα και οι εθελοντές δεν θα παραδώσουν κύπελλα και πιατέλες στα γραφεία.

Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 23
Σχεδιάστε ένα Holiday Potluck για το χώρο εργασίας σας Βήμα 23

Βήμα 23. Σκουπίστε τα τραπέζια, μετακινήστε ποτά και αντικείμενα που δεν φθείρονται στην αίθουσα διακοπών για να απολαύσουν οι άνθρωποι αργότερα

Τοποθετήστε τυχόν τραπέζια ή καρέκλες στη θέση τους. Κάντε μια ανακοίνωση ζητώντας από εθελοντές να βοηθήσουν στον καθαρισμό. Με πολλά άτομα μπορεί να γίνει σε λίγα λεπτά.

Συμβουλές

  • Μην εγγραφείτε για οποιοδήποτε σημαντικό στοιχείο εάν έχετε αμφιβολίες για τη συμμετοχή.
  • Εάν δεν μπορείτε να παρευρεθείτε, βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει το όνομά σας από το φύλλο εγγραφής. Κάντε το το συντομότερο δυνατό, ώστε κάποιος άλλος να μπορεί να εγγραφεί για ένα στοιχείο στην κατηγορία σας πριν από την προθεσμία.
  • Εάν φέρετε ένα πιάτο που περιμένετε να είναι δημοφιλές, στείλτε τη συνταγή μέσω email στον εαυτό σας και προωθήστε το σε όποιον σας το ζητήσει.
  • Μην είσαι «αυτός ο τύπος», αν παρευρίσκεσαι, πρέπει να φέρεις κάτι. Εάν το πρόγραμμά σας σας επιτρέπει να παρευρεθείτε την τελευταία στιγμή, επικοινωνήστε με τον συντονιστή και ρωτήστε τι μπορεί να χρειαστεί ή ζητήστε μια πρόταση από τους συντονιστές. Εάν λένε «τίποτα», πρέπει να επιμείνετε να προσφέρετε εθελοντικά για να δημιουργήσετε ή να καθαρίσετε καθήκοντα.
  • Παρακολουθήστε τη λίστα. Εάν μια κατηγορία παραλείπεται, στείλτε μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή αναφέρετε στους ανθρώπους τυχόν ελλείψεις. Υπενθυμίστε τους την προθεσμία.
  • Ενθαρρύνετε όσους δεν μπορούν να μαγειρέψουν να εγγραφούν για να φέρουν τα χάρτινα προϊόντα, ένα κέικ ή μια πίτα από ένα αρτοποιείο, ποτά, πάγο κ.λπ. Αυτές είναι ιδιαίτερα καλές κατηγορίες για νεότερους υπαλλήλους που ενδέχεται να μην έχουν αποθέματα ή τα διαθέσιμα κεφάλαια για να κάνουν πιο σύνθετο στοιχείο.
  • Εάν εσείς ή ένας συνεργάτης σας έχετε ένα ειδικό πιάτο, ενθαρρύνετέ το να ετοιμάσει αυτό το προϊόν για να το μοιραστεί με τους συναδέλφους του. Αυτό μπορεί να κάνει το γεύμα ιδιαίτερα διασκεδαστικό αφού πολλοί έχουν παραδοσιακά πιάτα που είναι καινούργια σε άλλους.
  • Υπενθυμίστε στους ανθρώπους μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή μέσω σελίδας γραφείου όταν πρέπει να μαζέψετε βρώμικα πιάτα.
  • Εάν η εκδήλωση είναι επιτυχής, στείλτε μια κάρτα ευχαριστίας στη διεύθυνση που σας επέτρεψε να την έχετε. Ας ελπίσουμε ότι θα επιτρέψουν τα potlucks για άλλες γιορτές και γιορτές κατά τη διάρκεια του έτους.
  • Βεβαιωθείτε ότι έχετε προσθέσει αριθμημένες γραμμές στο φύλλο εγγραφής που θα επιτρέπουν μια καλή αναλογία συνοδευτικών πιάτων προς επιδόρπια και άλλα είδη. Εάν κάποιος προσθέσει μια γραμμή, πείτε του απλά ότι η κατηγορία είναι πλήρης και θα πρέπει να εγγραφεί για να φέρει κάτι άλλο που χρειάζεται. Αντιμετωπίστε το κατά περίπτωση, ειδικά εάν το άτομο που εγγράφηκε έχει περιορισμένες δεξιότητες ή μέσα μαγειρικής.
  • Για δημοφιλή πιάτα, όπως μακαρόνια και τυριά ή πιάτα πατάτας, μπορείτε να τα προσθέσετε ως ξεχωριστές κατηγορίες.
  • Εάν είστε μέλος της εθελοντικής επιτροπής, φέρετε μερικές πετσέτες πιάτων ή κουρέλια από το σπίτι και/ή μερικά από τα φθηνά κουτάλια σερβιρίσματος. Οι πετσέτες θα είναι βολικές για καθαρισμό. Τα επιπλέον κουτάλια και τα σκεύη σερβιρίσματος είναι βολικά γιατί μερικοί άνθρωποι θα ξεχάσουν.
  • Αναθέστε σε κάποιον να τραβήξει φωτογραφίες. Θα είναι υπέροχο για το εταιρικό ενημερωτικό δελτίο, τον ιστότοπο της εταιρείας ή απλώς για κοινή χρήση μεταξύ συναδέλφων.
  • Μόλις δημιουργηθεί το φύλλο εγγραφής, εγγραφείτε για αυτό που θέλετε να φέρετε. Με την εγγραφή σας με το όνομά σας και το όνομα του καλυμμένου πιάτου σας, οι άλλοι μπορούν να δουν τον κατάλληλο τρόπο εγγραφής και θα ακολουθήσουν το παράδειγμά τους.
  • Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε την καλύτερη Κίνα, αλλά θα πρέπει να προσπαθήσετε να χρησιμοποιήσετε εμφανή πιάτα/πιάτα σερβιρίσματος. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν αγοράζετε ένα έτοιμο προϊόν από ένα ντελικατέσεν ή ένα παντοπωλείο. Φορέστε τρόφιμα που αγοράστηκαν από το κατάστημα σερβίροντάς τα σε γυάλινα μπολ ή πιάτα με θέμα τις γιορτές. Τα ρολά μπορούν να σερβιριστούν σε ένα καλάθι με επένδυση με μια καθαρή πετσέτα με θέμα τις γιορτές. Εάν σχεδιάζετε την εκδήλωση, μπορείτε να το προτείνετε τυχαία από στόμα σε στόμα ή να το συμπεριλάβετε στις φιλικές υπενθυμίσεις ηλεκτρονικού ταχυδρομείου.
  • Εάν κάποιος εξακολουθεί να επιμένει ότι δεν μπορεί να φέρει τίποτα, προσφέρετε στους λίγους να πληρώσουν 20 $ για να λάβουν μέρος την ημέρα. Την επόμενη φορά θα προσπαθήσουν περισσότερο να φέρουν κάτι.

Προειδοποιήσεις

  • Είναι δυνατόν όλοι να παραπονιούνται για το πώς «δεν μπορούν να χάσουν ούτε μία ώρα από τη δουλειά τους», οπότε προσέξτε.
  • Υπάρχει πάντα κάποιος που θα αγκαλιάσει να συνεισφέρει έστω και μερικά δολάρια. "Αν δεν είμαι στη δουλειά εκείνη την ημέρα, μπορώ να πάρω πίσω τα χρήματά μου;"
  • Αποφασίστε εκ των προτέρων τι θα κάνετε με το κρέας που περίσσεψε εάν συλλέξατε χρήματα για αυτό.

Συνιστάται: