3 τρόποι για να μην λιώσει ο πάγος

Πίνακας περιεχομένων:

3 τρόποι για να μην λιώσει ο πάγος
3 τρόποι για να μην λιώσει ο πάγος

Βίντεο: 3 τρόποι για να μην λιώσει ο πάγος

Βίντεο: 3 τρόποι για να μην λιώσει ο πάγος
Βίντεο: Dropshipping Για Όλους! 2024, Μάρτιος
Anonim

Η αποθήκευση πάγου για ένα πάρτι ή μια εκδήλωση για περισσότερο από μερικές ώρες μπορεί να φανεί ως αδύνατη εργασία, ειδικά αν τρέχετε να συζητάτε με τους καλεσμένους σας και δεν θέλετε να ανησυχείτε για το λιώσιμο του πάγου. Για να διασφαλίσετε ότι τα κοκτέιλ όλων των καλεσμένων σας παραμένουν δροσερά, θα πρέπει να έχετε περίπου 1,3 κιλά (1,0 κιλό) πάγο ανά επισκέπτη. Για να μην λιώσει ο πάγος σας στη μέση του πάρτι μπορεί να γίνει με τη σωστή μέθοδο και μερικά απλά βήματα.

Βήματα

Μέθοδος 1 από 3: Χρήση ψυγείου ή κάδου πάγου

Κρατήστε τον πάγο να λιώσει Βήμα 1
Κρατήστε τον πάγο να λιώσει Βήμα 1

Βήμα 1. Χρησιμοποιήστε ένα ανοιχτόχρωμο δοχείο

Lookάξτε για ένα ανοιχτόχρωμο ψυγείο ή κουβά πάγου που είναι κατασκευασμένο από ανακλαστικό υλικό. Τα ανοιχτά χρώματα απορροφούν λιγότερη θερμότητα και θα σας βοηθήσουν να μην λιώσει ο πάγος σας.

Ένας πιο δροσερός ή κάδος πάγου από νάιλον ή φελιζόλ θα διατηρήσει τον πάγο δροσερό για τουλάχιστον την ημέρα. Ένα πλαστικό δοχείο θα διατηρήσει τον πάγο δροσερό όλη τη νύχτα, αρκεί να μην τοποθετηθεί σε άμεσο ηλιακό φως. Αποφύγετε μεταλλικούς ψύκτες και κουβάδες, καθώς κρατούν τη θερμότητα και δεν θα κρατήσουν τον πάγο σας να λιώσει για μεγάλο χρονικό διάστημα

Κρατήστε τον πάγο να λιώσει Βήμα 2
Κρατήστε τον πάγο να λιώσει Βήμα 2

Βήμα 2. Στρώστε το ψυγείο ή τον κάδο με αλουμινόχαρτο

Η ανακλαστική επιφάνεια του φύλλου αλουμινίου είναι επιστημονικά αποδεδειγμένη ότι εμποδίζει να λιώσει ο πάγος περισσότερο από άλλα υλικά. Πριν βάλετε τον πάγο για το πάρτι στο ψυγείο ή τον κάδο, τοποθετήστε ένα στρώμα αλουμινόχαρτου στο δοχείο.

Κρατήστε τον πάγο να λιώσει Βήμα 3
Κρατήστε τον πάγο να λιώσει Βήμα 3

Βήμα 3. Τυλίξτε τον κάδο πάγου σε μια πετσέτα

Εάν δεν έχετε πρόσβαση σε ένα καλό ψυγείο ή κάδο πάγου, βάλτε τον πάγο στο δοχείο και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε μια καθαρή πετσέτα ή κουβέρτα για να τυλίξετε το δοχείο. Αυτό θα διατηρήσει τον πάγο κρύο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και θα αποτρέψει την τήξη του πάγου σας την πρώτη ώρα του πάρτι.

Μέθοδος 2 από 3: Φτιάχνοντας μεγαλύτερα παγάκια

Κρατήστε τον πάγο να λιώσει Βήμα 4
Κρατήστε τον πάγο να λιώσει Βήμα 4

Βήμα 1. Χρησιμοποιήστε βραστό νερό, αντί για νερό βρύσης

Το βράσιμο του νερού πριν τα τοποθετήσετε στα δοχεία πάγου θα μειώσει τον αριθμό των φυσαλίδων αέρα στον πάγο. Αυτό θα κάνει τον πάγο να διαρκέσει περισσότερο και να φαίνεται πιο καθαρός και λιγότερο μουντός.

Εάν χρησιμοποιείτε πλαστικούς δίσκους πάγου, αφήστε το νερό να κρυώσει ελαφρώς πριν το ρίξετε στους δίσκους για να μην λιώσετε τους δίσκους

Κρατήστε τον πάγο να λιώσει Βήμα 5
Κρατήστε τον πάγο να λιώσει Βήμα 5

Βήμα 2. Ρίξτε το βραστό νερό σε μεγάλους δίσκους πάγου

Πηγαίνετε για μεγαλύτερους δίσκους πάγου για να φτιάξετε μεγαλύτερα παγάκια ή χρησιμοποιήστε ένα ταψί για μάφιν για να φτιάξετε κομμάτια πάγου. Ρίξτε το βραστό νερό ομοιόμορφα πάνω στο δίσκο ή το τηγάνι και τοποθετήστε το στην κατάψυξη.

Στην πραγματικότητα, ο θρυμματισμένος πάγος και τα μικρά παγάκια λιώνουν πολύ πιο γρήγορα από τα μεγαλύτερα παγάκια και ένα μεγάλο κομμάτι πάγου. Τα μεγάλα κομμάτια πάγου έχουν μειωμένη επιφάνεια, σε σχέση με τη μάζα (ή την πυκνότητα) τους, επομένως είναι λιγότερο εκτεθειμένα στον ζεστό αέρα γύρω τους και λιγότερο επιρρεπή στο λιώσιμο

Κρατήστε τον πάγο να λιώσει Βήμα 6
Κρατήστε τον πάγο να λιώσει Βήμα 6

Βήμα 3. Τοποθετήστε μια πετσέτα στον κάδο ή το δοχείο πριν βάλετε τα παγάκια

Αυτό θα μονώσει τον πάγο και θα τον διατηρήσει κρύο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φυσαλίδες και στη συνέχεια μια πετσέτα στο δοχείο για να διατηρήσετε τον πάγο μονωμένο και λιγότερο επιρρεπές στο λιώσιμο.

Θα πρέπει επίσης να τοποθετήσετε ένα καπάκι πάνω από τον κάδο ή το δοχείο, μόλις γεμίσει πάγος, για να αποφύγετε την έκθεση στον αέρα και για να μην λιώσει ο πάγος

Μέθοδος 3 από 3: Αποθήκευση του πάγου σωστά

Κρατήστε τον πάγο να λιώσει Βήμα 7
Κρατήστε τον πάγο να λιώσει Βήμα 7

Βήμα 1. Κρατήστε τον πάγο σε δροσερό δωμάτιο ή περιοχή

Επιλέξτε ένα πιο δροσερό σημείο στο δωμάτιο, από ανεμιστήρα ή κλιματιστικό, για να διατηρήσετε τον κάδο πάγου κατά τη διάρκεια του πάρτι. Αποφύγετε τα σημεία σε άμεσο ηλιακό φως και τοποθετήστε το ψυγείο σας σε μια σκιερή περιοχή κάτω από ένα δέντρο ή την καλυμμένη περιοχή του καταστρώματος σας. Μην τοποθετείτε τα ζεστά πιάτα μακαρονιών και τυριών δίπλα στο ψυγείο πάγου ή την φλεγόμενη πλάκα μπάρμπεκιου δίπλα στον κάδο πάγου σας.

Ο πάγος θα απορροφήσει θερμότητα από την ατμόσφαιρα γύρω του, οπότε φροντίστε να τον τοποθετήσετε σε ένα σημείο όπου θα έχει ελάχιστη έως καθόλου επαφή με θερμότητα ή ζεστασιά

Κρατήστε τον πάγο να λιώσει Βήμα 8
Κρατήστε τον πάγο να λιώσει Βήμα 8

Βήμα 2. Χρησιμοποιήστε παγωμένα πακέτα πάγου για να μην λιώσει ο πάγος

Οι συσκευασίες πάγου θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το δοχείο ωραίο και κρύο, διασφαλίζοντας έτσι ότι ο πάγος σας δεν θα λιώσει μέχρι το τέλος του πάρτι.

Εάν χρησιμοποιείτε μεγάλο ψυγείο, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένα πλαστικά μπουκάλια νερού ή άλλα ποτά που δεν είναι ανθρακούχα, για να λειτουργήσουν ως πακέτα πάγου. Τοποθετήστε τα ανάμεσα στον πάγο για να διατηρήσετε το ψυγείο παγωμένο

Κρατήστε τον πάγο να λιώσει Βήμα 9
Κρατήστε τον πάγο να λιώσει Βήμα 9

Βήμα 3. Γεμίζετε συχνά τον πάγο

Αυτό θα διασφαλίσει ότι υπάρχει πάντα φρέσκος πάγος διατηρώντας το δοχείο κρύο και αποτρέποντας τον υπόλοιπο πάγο να ζεσταθεί πολύ.

Εάν χρησιμοποιείτε ένα καλό μονωτικό δοχείο και μεγαλύτερα παγάκια, πιθανότατα δεν θα χρειαστεί να ελέγχετε τον πάγο πολύ συχνά καθώς θα παραμείνει δροσερός από μόνος του

Συνιστάται: